Eungene's Imaginations...

광명에서 일본식 라면을 먹을라치면 철산역에 박가네를 가끔 찾고 그랬다. 그러다 일본 특유에 찐한 국물에 라면을 먹고 싶으면 홍대나 합정을 가서 찾아먹고 했는데, 광명시청에도 그런 특유에 국물이 시원한 일본식 라멘집이 생겼다. 정말 조그만 라면집인데.. 점심시간에 가면 사람들이 많아서 잘 먹지도 못하겠더라. 심지어 애매한 시간에 가면 브레이크 타임이라서 못 먹는다. 메인은 탄탄멘인데, 맛을 설명하기가 애매하네.. 그냥 광명에서 일본라멘 땡기면 여기가서.. 먹어라.. 사진은 마제소바인데.. 맛있고 면도 쫄깃쫄깃한게 참 좋다. 좀 먹다가 검은 식초 뿌려먹으면 또 다른 매력이고~ 여튼.. 연인이 가면 한사람은 탄탄멘 그냥 시키고 나머지 한사람은 다른 메뉴 시켜서 먹어봐.. 맛있어.. 탄탄멘은 사진 못 찍었네 ㅡ..

친구가 추천한 고기집. 아무생각없이 먹었는데.. 삼겹살과 막창이 진짜 갓성비다. 무한리필치고는 막창이 이렇게 좋을수가 없다. 메뉴를 보면 알겠지만, 삼막이(삼겹살+막창)가 참 맛있다. 다른 메뉴들도 맛있기는 한데.. 막창이 너무 맛있어서 막창을 계속 주문하게 된다. 그리고 여기는 달콤소스와 매운소스도 참 맛있는데.. 콩가루를 고기에 듬뿍 묻히고 달콤소스나 매운소스를 같이 찍어 먹으면 고기기름 고소함 + 콩가루 고소함 + 소스에 단짠의 조화가 참 좋다. 너무 잘 먹어서 중간에 사진 제대로 못찍고 그냥 먹기만 했다. 막 질이 엄청 좋거나 풍미가 좋은 고기는 아니지만, 그래도 고기다운 고기이기에 가성비 고기집을 찾는다면 무조건 여기로 가라.

처음 중국 웨이하이 여행을 갔을 때 훠궈를 처음 접했다. 그 때는 아무것도 모르고, 그냥 옆에 형이 하는대로 소스 담고, 탕에 담궈주는대로 막먹었었는데.. 그때 충격이었던게 홍탕(마라 매운것)이 입에서는 막 그렇게 안매운데... 그 특유에 향과 함께 매료되어서 엄청 맛있게 먹었던 기억이 있다. 그 때 혀가 엄청 매우니깐 찬물을 먹으면 마비됐던 혀의 감각을 이상하게 느낄 수 있었는데.. 우리 집 건물에 훠궈 무한리필 집이 생긴 이후로 한달에 한번씩은 꼭 가는것 같다. 가성비는 워낙 무한리필집이라 좋고~ 양고기, 돼지고기, 소고기를 무제한으로 즐길 수 있었어서 좋고.. 특히나 백탕은 전혀 맵지 않고 부담도 안되기 때문에, 홍탕만 아니면 어린아이들이 먹기에도 전혀 부담되지 않는다. 안타까운점은 중국에서 먹었던..

밤일마을에가는 몇몇군데 식당이 있는데, 그 중 대표적인 식당이다. 그냥 아래 메뉴를 봐라. 우선 저기서 리필이 안되는 메뉴라고는... 돌솥밥, 가자미튀김 밖에 없다. 다 리필이 된다. 새우장도 리필이 된다. 채소 같은 경우에는 그 때 그 때 신선한 제철 쌈채소들을 제공한다. 특히나 나는 겨자채를 너무 좋아해서 겨자채와 싸먹는걸 너무 조아하는데, 겨자채가 매일 나오는게 아니라 없으면 좀 섭섭한 감이 있다. 가족들끼리 와도 좋고, 연인끼리 와도 좋다. 광명에서 깔끔한 한식을 푸짐히 먹고 싶을 때 와서 먹으면 후회는 안할 식당이다. 으른 1인 16,000원 정도 한다.

처음 우리동네에서 홍익 돈까스를 먹었을 때, 나름 맛있게 잘 먹었다. 근데, 돈까스 외에 파스타를 한번 시켜먹고선,, 다음부터는 먹지 말아야지 하고 실망했던 기억이 있다. 로제해물 파스타 소스가 밍밍하고 편의점에서 시켜먹는 느낌이었다. 그러다 여자친구 사무실을 갔다가 시흥 대야동에서 나는 더블치즈돈까스, 여자친구는 상하이로제파스타를 시켰는데.. 플레이팅부터가 너무 달랐다. 그 때는 블로그 신경 안쓰고 있었을 때라 사진도 안 찍고 정말 맛있게 허겁지겁 먹었는데,, 다시 시흥대야점을 갈 기회가 생겨서 사진을 다시 찍었다. 상하이로제파스타 해물과 로제의 풍미가 프랜차이즈인데도 괜찮았고, 내가 시킨 스노우철판돈까스도 적절히 잘튀겨서 돈까스에서 거의 느껴보지 못한 돈까스 돼지고기에 육즙을 느껴가면서 잘 먹을 수 ..

광명에서 나름 유명한 집이다. 젊은 사람들이 가는 곳이라기보다는 중년이상의 분들이 많이 찾는 집이다. 차 없이 가기에는 좀 애매한 부분이 있다. 여기가 있기 있는 이유는 쭈꾸미도 쭈꾸미지만, 곁들어 나오는 반찬들이 깔끔하니 매력이 있다. 묵 냉국, 도토리전(정확히 도토리인지는 모르겠다.), 발사믹 샐러드, 무채, 콩나물이 쭈꾸미와 같이 먹는데 참 조화가 좋다. 메인 디쉬인 쭈꾸미는 강한 불향과 매콤함의 조화가 참 좋고, 쭈꾸미도 질기지 않고 꼬들꼬들하니 참 씹는감이 좋다. 이 식당에서 먹는 팁을 좀 주자면, 1. 처음에 나오는 도토리전을 모두 먹지 않고 한조각 씩만 먹는다. 2. 처음부터 쭈꾸미볶음과 밥을 비비지 않는다. -. 맨밥에 양념을 버무린 쭈꾸미 2조각정도를 같이 먹어본다. 그러면 불향의 풍미가..